調理担当者だけでなく
みんなで気を付けよう！
食品衛生管理研修

「キッチン担当じゃないからそこまで気をつける必要はないと思っていました」
「手洗いは、一応サラっとしていましたけど、他に気をつけることってあるんですか」

このように知識がないばかりにウイルスを運び大問題に発展もあります。
一度食中毒が出てしまうとお客様からの信頼回復は時間を要します。
企業損失としても計り知れません。

調理担当スタッフのみならず従業員の全員が「感染者」になります。
お客様に安心して食事を提供すること。
飲食店（ホテル・旅館を含め）従業員の皆さんに衛生管理について前向きに取り組んでいただける研修をいたします。